СУПЫ

Куриный бульон, лапша, куриное филе, перепелиное яйцо

Борщ с уткой, подается со сметаной и смальцем.

С Дорблю сыром и перепелиным яйцом пашот

Тайский суп, среднеострый кисло-сладкий на кокосовом молоке с лососем, кальмаром и креветками, подаётся с рисом.