ПТИЦА

В меру острые, запеченные со специями куриные крылышки Бафало с соусом сладкий чили.

Куриные крылья в соусе Барбекю

Утиная ножка (без костей), фаршированная печенью с овощами в слоёном тесте с соусом из красного вина

Курица с индейкой копчёной запечённые с сыром моцарелла. Подаётся с сырым соусом.