Люля из говядины с бараниной, кабачок на гриле, лук красный. Подаётся с соусом Сацебели.

Чизкейк Сан-Себастьян — это уникальное кондитерское изделие, придуманное во всемирно известном ресторане La Viña в городе Сан-Себастьян (Страна Басков, Испания). В отличии от своих американских собратьев баскский чизкейк не имеет песочной основы, да и основы в принципе. Это что-то среднее между чизкейком Нью-Йорк и французским фланом. Это нечто божественное.

Классический сливочный суп с красной рыбой и пармезаном

Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина индейки, грибы шампиньоны

Авокадо, микс салат, огурцы, брокколи, зелёный горошек, семена льняные, подсолнечника, тыквенные, соус паназиатский

Картофель, мякоть баранины, лук, зелень