Куриный бульон, лапша, куриное филе, перепелиное яйцо

Чизкейк Сан-Себастьян — это уникальное кондитерское изделие, придуманное во всемирно известном ресторане La Viña в городе Сан-Себастьян (Страна Басков, Испания). В отличии от своих американских собратьев баскский чизкейк не имеет песочной основы, да и основы в принципе. Это что-то среднее между чизкейком Нью-Йорк и французским фланом. Это нечто божественное.

Неаполитанский соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони.

Булочка бриошь, филе куриное запечённое с моцареллой и томатным соусом с базиликом, с читос и салатными листьями. Подаётся с картофелем фри и кетчупом. 380/100/30

Авокадо, креветки тигровые, томаты свежие, салат чука, соус ореховый